Weingut Roland Christ – Blauer Spätburgunder 2015??

7. november 2020 0 Af Casper Segalt Hansen

91/100

En let, elegant vin i starten af sin udvikling.


Vinfadet.dk kører tilbud på de vine jeg anmelder, her kan man v/3 få 15% rabat. Du vælger selv om du vil have 3 ens, eller ønsker at blande mellem vinene for at opnå rabatten. Dette tilbud gælder kun for nedenstående vine.

Rigtig god fornøjelse

Det første du ser, er en utrolig smuk farve, der både er dyb, samt har en lav intensitet. Det gør at du kan se lige igennem vinen. Farven er lys rubin rød med et brunligt skær. Det er en super flot vin, som man sagtens kan sidde og stirre sig helt blind på.

I næsen bliver du lukket ind i en opvisning af sødmefulde røde bær (Udtalte overmodne jordbær, hindbær, kirsebær ), sammen med indbydende og velintegrerede fad noter (saltet karamel ,begrænset eg). Vinen har også en floral karakter (viol), der vækker rammen for oplevelsen. Ydermere, kan du dufte at der her er tale om en vin, med begyndende teritære noter (våd efterårs skovbund ), som for mig indikere kvalitet. Jeg kan kun drømme om hvordan næsen er om 5-10 år.?

På paletten oplever du et lettelsens suk, da dine forhåbninger bliver indfriet. Det er desværre alt for tit, at man bliver skuffet over en ellers velduftende vin, men det gør du bestemt ikke her. Du bliver lukket ind i en verden af primære røde bær (Jordbær udtalt, hindbær, kirsebær ), der nogle gange tangerer over til det overmodne. Du får en mineralskhed (våde sten, skiffer), som giver et udtryk af salt eller jordbunden ude ved vinstokkende. Du får igen velintegreret fad. Du får smagen af eg, mælkechokolade og saltkaramel, der virkeligt giver noget ekstra til vinen. Afslutningsvis får du en smag af rød lakrids, som holder ved i en fin medium % afslutning.

Vinen her er i god balance. Du får her medium + syre, der får mundvandet til at rende, med en blød tannin og let viskositet. Det er bare sådan som spätburgunder(pinot noir) skal være, ihvertfald i min bog.

Vinen koster 153.-/v1. Men husk nu der er 15% rabat at hente, som beskrevet i toppen af anmeldelsen.

Blauburgunder og Blauer Spätburgunder er et almindeligt navn for Pinot Noir, i Østrig, Schweiz og som denne fra Tyskland. Det er dog oftest “blot” Spätburgunder navnet man støder på i Tyskland.???

Så skal du have fat i noget af det rigtigt gode Spätburgunder, som kan konkurrere med Bourgogne? så er den her et rigtigt godt bud.


Vinen her var sponsoreret af vinfadet.dk

Direkte import af gode tyske vine

Sider: 1 2