Schönfelder Hof – Merimée Dunkelfelder 2015🇩🇪

15. november 2020 0 Af Casper Segalt Hansen

Analytiske noter

👀

Klarhed: klar, man kan ane stilken

Intensitet: medium –> +

Farve:dyb rubinrød

👃🏽

Tilstand: ren

Intensitet: medium + vil gerne op ad glasset.

Aromaer: mørke syrlige kirsebær,blomme,hindbær, lakrids- salmiak, peber, bål, vådt bark, Mørk og frisk, spændene næse

TILFØJET . dufter lidt hen af tawny, svesker nøddet, våd sommer skovbund.

👅

Sødme: tør

Syre:medium+

Tannin:medium–>+

Viskositet:medium%–> let

Smagskarakteristika: Tobak, mørke syrlige kirsebær, ristet eg,hindbær, peber, brændtkaramel, vanilje yoghurt, blåbær. champignon

Finnish: medium+ kirsebær, eg, blåbær og en udtalt champignon

Sider: 1 2