Vi skal som så mange gange før, endnu en tur til Tyskland, nærmere bestemt Pfalz. Her skal vi igennem Most Wanted´s ugave af Riesling.
Vinen byder dig velkommen med en fin limegrøn farve, med et snært af sølv.
På næsen får du en vin, der ikke springer op af glasset, men langsomt rammer din næse med et køligt udtryk, vinen er meget primær og invitere i den grad til store mundfulde. Du vil kunne opleve aromaer som Citron, citron græs, lime og lys fersken, det er grundlaget for den her vin, men du vil også kunne dufte honning, overmoden pomelo og især grønne æbler. Der er ikke så mange dikkedarer her, den dufter dejligt men forvent ikke en kompleks næse som oser af mineralitet, men det skal den her unge sag fra Tyskland altså heller ikke kunne. Især ikke taget prisen og alderen i betragtning…