Kvaszinger Tokaj Dry

25. september 2021 0 Af Casper Segalt Hansen

88/100

En hvidvin fra Tokaj, der leverer et frisk pust.

Vi er stadig i Ungarn, men er draget væk fra de søde vine, for at finde ud af hvad Ungarn kan tilbyde af de mere kendte hvidevine, nemlig de tørre.

Dette er en tør hvidvin fra Kvaszinger lavet på Furmint og Hárslevelű, så det bliver næppe mere “ungarsk”.

Vinen byder dig velkommen gennem den nærmest gennemsigtige ydre, kun afbrudt af et let grønligt skær.

Næsen er ligetil og super frisk. Du har fået dig et frisk pust, når du igen trækker næsen ud af glasset, heldigvis på den positive måde. Du kan opleve aromaer af, lime, grønne æbler, let syntetisk lemon, floralitet og våde flintesten.

En næse til dig der elsker enkelte, stringente vine. 

Paletten giver dig om noget et friskpust, måske lige til den gode side for de fleste, ikke destromindre kan du altså forvente dig en syrerig vin, med en let viskositet der virkeligt “frisker”

Du kan opleve aromaer af, lime, umoden grønne æbler, havsalt, umoden fersken, hvid citron skald og honning.

Du vil måske især nyde den lange afslutningen med noter af lime og havsalt, som er utrolig behagelig. 

Vil du have fat i en hvidvin, der er oplagt til “alt godt fra havet” så skal du have fat i denne her.

Køb den hos thecowine.com til 564,- for 6 stk.