OSTERTAG HURLIMANN RIESLING GRAND CRU WINZENBERG 2019
31. august 202185/100 Grand Cru der skuffer. Vi har denne gang fat i en endnu en vin fra Ostertag Hurlimann, denne gang en Riesling også endda en Grand Cru. Ja forhåbningerne var høje ved denne vin, men som overskriften afslører, så indfriede den ikke helt forventningerne. En Grand Cru er for Alsace’s vedkomne en betegnelse for, en…
OSTERTAG HURLIMANN SYLVANER 2019
29. august 202191/100 Sylvaner er mest af alt kendt for lidt triste vine, med høj syre, men dette er bestemt ikke tilfældet ved denne her! Ostertag Hurlimann, har i den grad forstået at tage en lidt “tam” druesort og gjort den yderst interessant. Dette her er en vin med dybde, kompleksitet og balance, der gør prisskiltet på…
OSTERTAG HURLIMANN EDELZWICKER 2019
26. juli 202187/100 En dyb og fed hvid fra Alsace Vinen vi har med at gøre her er lavet på Sylvaner druen. Vinen har en dejlig frisk, men sødmefuld næse, hvor man vil kunne opleve aromaer af, druesukker, grapefrugt , grønne æbler, fyrgran(gin) og konserveret fersken. Men forvent ikke en vin der springer ud af glasset med…
Winetribe.dk, Danmarks fedeste vinkoncept!
22. juli 2021Winetribe.dk leverer en 6 stjernet oplevelse Winetribe er en virksomhed der sælger vinsmagekasser, både på abonnement og uden. Som mange andre “smagekasser” har du naturligvis mulighed for at købe vinene efterfølgende, men det er også der sammenligningen med andre forhandlere stopper. For Grundlæggeren Benjamin og hans team, har været utroligt innovative og på flere områder…
Ostertag-Hurlimann Pinot Noir Collection Sylvie 2017
8. juli 202191/100 En lækker og kompleks Pinot Noir Vi har endnu engang fornøjelsen af Ostertag Hurlimann, og denne gang er det deres bud på en Pinot Noir. Vinen byder dig velkommen med dejlig lys rubinrød farve. Selvom vinen beskrives som lys, har den en dybde i farven som er svær at forklare, ikke destomindre er den…
Fleur Elysée
10. februar 2021CHÂTEAU GRAND MOULIN FLEUR ELYSÉE 2016🇨🇵 89/100 Vi skal et smut forbi Languedoc , hvor vi skal smage på Fleur Elysée fra huset Grand Moulin🍇 Denne vintype er et klassisk eksempel på,hvad vi hiver ned fra hylderne. Vinen er varm og behagelig i næsen, med aromaer af gammelt-brændt fad, på en blødgjort måde. Peber og…
Château Grand-Pey-Lescours
7. februar 2021Château Grand-Pey-Lescours Saint-Émilion Grand Cru 2015🇫🇷 91/100 Kompleksitet, finesse og balance er nøgleordene for denne vin. Vinen viser i den grad hvad Saint-Émilion er i stand til at levere på Grand Cru niveau. Men, først skal vi lige have lidt mere styr på netop Saint-Émilion.👨🏽🏫 Saint-Émilion🏞🚜 Saint-Émilion er et Rødvinsdistrikt i Bordeaux, nærmere bestemt på…
Château de la Charrière Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2018🇫🇷
9. januar 202188/100 Vi er endelig i Bourgogne, denne gang i Côte de Beaune. Vi har med en rødvin lavet af fam. Giradin at gøre. En vin i en prisklasse hvor langt de fleste kan være med. Men er den nu pengene værd? Château de la Charrière Château de la Charrière er placeret i det sydlige del…
Grandouet Manoir Fermier Brut🇫🇷🍎🍏
29. december 202090/100 River du dig selv i håret over hvad du skal servere til dine gæster, som bilder sig selv ind at de ikke kan lide Champagne, cava, cremant etc.? Eller leder du efter et sjovt alternativ til mosserende vin? så følg med her!🍾 Vi har her med en æble Cider at gøre, ja du læste…
Julevinene anno 2020🍷🎄
23. december 2020Mange har spurgt, “hvad skal i drikke til jul?” og det ærlige svar har hele tiden været, “det ved jeg virkelig ikke endnu..”. Men nu har jeg besluttet mig, for at finde ud af, hvad der skal på julebordet! Så her vil jeg forsøge at komme med mit bud på nogle vine til før, under…