Kategori: Ikke-kategoriseret

90/100 En forfriskende Crémant fra Alsace Vinen byder dig velkommen med sit grøn-gule skær og naturligvis med bobler. Intensiteten på boblerne er medium til medium minus intensitet, og flyder flot op gennem glasset. Næsen på vinen er utroligt tiltalende, dog er aromaerne få, men i den grad flot tilstede. Især aromaen af drømmekage, vil være…

93/100 En fænomenal tysker! Weingut Roland Christ har tidligere vist, at han virkeligt kan lave vin. Denne her er bestemt ikke en undtagelse, tværtimod, de 6 stjerner/93pt er bestemt ikke en vurdering der hænger på træerne herindefra! Vinen vi har med at gøre her, er lavet på druen Siegerrebe, druen er en krydsning mellem en…

89/100 En rosé der ikke skal nydes alt for koldt. Vi tager en skøn tur til Alsace, hvor vi skal besøge vingården Ostertag Hurlimann. En vingård der har bestået siden 1890, og består af 18 ha fordelt over kommunerne, Epfig, Blienschwiller, Reichsfeld, Bernardvillé og Dambach la ville. Vindyrkningen er gået i arv fra generation til…

91/100 Mhh mhh mhh! Rosé fra Rhone kan altså bare et eller andet, og det er den her fra Château Pesquié et  flot eksempel på. Vinen byder dig mildt velkommen, gennem dens betagende laksefarvede ydre.  Stikker du snuden i glasset, vil din næse blive kærtegnet af en kompot bestående af let umodne røde bær (hindbær,…

88/100 En charmerende rosé, der er oplagt til mad En flot laksefarvet rosé, der byder dig behageligt velkommen. Du vil kunne opleve noter af, konverserede ferskner (udtalt), røde sfo æbler, marcipan (som giver næsen en god dybde), citron til den lidt overmodne side,  kirsebær (lidt slikket udtryk), noget orangefrugt i baggrunden (appelsin, mandarin, klemmentin) lidt…

90/100 En let Rosé, med kick ass smag! En vin med et smukt laksefarvet ydre, og en næse der hamornerer af kvalitet. En lækker, lækker næse, hvor primært appelsinfrugter, ferskner, og citron skrald bærer den primære rolle, dog er der flotte underliggende toner af både gule æbler, mineralitet og en virkeligt lækker bær kompot, bestående…

89/100 En tør rosé, med sødmefuld karakter Du bliver budt velkommen af en næse fyldt med sødmefuld karakter, som giver dig lyst til mere! Du vil kunne opleve aromaerne suse flot op ad glasset, så der er ingen grund til at trække tuden så langt ned i glasset, at den næsten rammer overfladen. Næsen byder på…

89/100 Rosé De Soif Vi her her med en let laksefarvet Rosé fra Frankrig at gøre, nærmere bestemt Provence. Her har De formået at lave en Rosé der oser af “soif”.  Vinen byder dig velkommen med en næse der oser af sommer og sol. Du vil kunne opleve aromaer af blodappelsin, mandarin, hvid vingummi (ananas)…

90/100 En mangfoldig Rosé. Vi skal denne gang smage på en Rosé fra philipsonwine. En vin fra en producent som philipson er svært glade for, personligt er jeg også glad for E.Guigal. En producent der leverer vine i stort set alle prisklasser, men har en ting tilfælles, upåagtet prisen, nemlig kvaliteten. Jeg har smagt flere…

87/100 Vinfadet.dk kører tilbud på de vine jeg anmelder, her kan man v/3 få 15% rabat. Du vælger selv om du vil have 3 ens, eller ønsker at blande mellem vinene for at opnå rabatten. Dette tilbud gælder kun for nedenstående vine. Rigtig god fornøjelse Weingut Roland Christ – Blauer Spätburgunder, 2015, tør Schönfelder Hof…