Kategori: Mad

Weingut Sonnenberg – Neuenahrer Spätburgunder Schieferlay, 2019

29. september 2021 0

91/100 En spätburgunder (pinot noir) med en guddommelig næse. Vi er draget til Tyskland, som så mange gange før, og endnu engang skal vi smage på spätburgunder eller pinot noir som druesorten også kaldes. Vinen kommer fra Tyskland, nærmere bestemt vinområdet Ahr. Ahr er i den grad habile til at producere vin i høj kvalitet…

Af Casper Segalt Hansen

OSTERTAG HURLIMANN RIESLING GRAND CRU WINZENBERG 2019

31. august 2021 0

85/100 Grand Cru der skuffer. Vi har denne gang fat i en endnu en vin fra Ostertag Hurlimann, denne gang en Riesling også endda en Grand Cru. Ja forhåbningerne var høje ved denne vin, men som overskriften afslører, så indfriede den ikke helt forventningerne.  En Grand Cru er for Alsace’s vedkomne en betegnelse for, en…

Af Casper Segalt Hansen